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Escuela de cocina : Las 101 mejores recetas de Fernando Canales [DVD]
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18,93 €
(sin impuestos)
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Fernando Canales Etxanobe dirige el restaurante Etxnobe, que tiene una estrella Michelin y dos soles de la guía Campsa, entre otros calificaciones. Después de 12 años como profesional, se considera uno de los cocineros más técnicos y versátiles de la escena actual. Es profesor de cocina en el Instituto Vasco de Nuevas Carreras en Bilbao y colaborador habitual en programas de radio y televisión. Ofrece: ensaladas, verduras y patatas, sopas y cremas, arroz, pasta, merluza, bacalao, pescado, mariscos y cefalópodos, aves y juego, cordero y cerdo, carne de vacuno, huevos, platos de microondas y bajos en calorías, postres.
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100% Garantía de Devolución
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Envíos Gratis a Partir de 60€ en España peninsular.
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Catálogo de más de 40.000 referencias
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Ficha técnica
- TITULO ORIGINAL
- Escuela de cocina : Las 101 mejores recetas de Fernando Canales
- Género
- Varios
- Formato
- DVD
- Nº Discos
- 5
- Duración:
- 1023
- Calificación Moral
- Apta para todos los públicos
- Estudio
- Divisa HV
- SubMarca
- PVPR
Fernando Canales Etxanobe regenta el restaurante Etxnobe que cuenta con una estrella Michelín y dos Soles de la Guía Campsa entre otras calificaciones. Tras 12 años como profesional, está considerado como uno de los cocineros con mayor técnica y más versado del panorama actual. Es profesor de cocina en el Instituto Vasco de Nuevas Carreras en Bilbao y colaborador habitual en programas de radio y Tv. Contiene: - Ensaladas. - Verduras y patatas. - Sopas y cremas. - Arroz. - Pasta. - Merluza. - Bacalao. - Pescados. - Marisco y cefalópodos. - Aves y caza. - Cordero y cerdo. - Vacuno. - Huevos. - Microondas y platos bajos en calorías. - Postres.